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Parmigiano Reggiano 24 mesi

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Parmigiano Reggiano 24 mesi

Parmigiano Reggiano 24 mesi

Parmigiano Reggiano 24 mesi di stagionatura. Gli aromi si accentuano, si possono apprezzare note di burro fuso, frutta fresca e agrumi che fanno la loro comparsa accanto a cenni di frutta secca. Il Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi evolve in un equilibrio di dolce e saporito, si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso.
Il suo meglio lo raggiunge se abbinato a vini rossi abbastanza strutturati, accompagnato a qualsiasi tipo di frutta secca; è superbo in abbinamento con prugne e fichi secchi.
Ottimo se presentato tagliato a petali in un’insalata di frutta condita con aceto balsamico tradizionale di Modena o Reggio Emilia (12 anni d’invecchiamento).

Ci teniamo a dirvi che per mantenere le migliori caratteristiche il taglio avverrà rigorosamente appena prima della spedizione – il prodotto è confezionato sottovuoto e spedito in “scatola protettiva” per mantenere la conservazione delle caratteristiche organolettiche (sottovuoto, può essere conservato in frigorifero per alcuni mesi). 

La Spedizione standard in tutta Italia è pari a 9,90€ a prescindere dei KG. La spedizione è gratuita al raggiungere della soglia minima di 100€.